設為首頁 加入收藏     
首頁|公司簡介|澳博国际产品|特色風味|新聞動態|食品常識|留言板|銷售網絡|誠聘賢才|聯係我們
4對“雙胞胎蔬菜” 營養價值大不同 - 廣西南寧澳博国际食品有限公司

+ 澳博国际動態

澳博国际新聞
業內資訊


8 當前位置:首頁 -> 澳博国际動態 -> 食品常識 -> 詳細內容

4對“雙胞胎蔬菜” 營養價值大不同
時間:2015-12-6 17:20:13  來源:澳博国际  瀏覽:1269次
【字體大小:  】  【】  【溫馨提示:雙擊頁麵滾動,單擊停止滾動。】
【網頁背景顏色切換:

   4對“雙胞胎蔬菜” 營養價值大不同

多吃蔬菜好處多多,隨著人們健康生活理念的普及,越來越多人會下意識地多吃蔬菜。然而,對很多人來說,如何挑選蔬菜卻並非容易的事情,特別是一些長得很像的“雙胞胎蔬菜”,應該怎麽選擇?長得像是不是營養價值也一樣呢?


1、大和娃娃菜


大白菜、娃娃菜同屬十字花科,二者長得很像,價格卻有所差別,娃娃菜一般要比大白菜要貴不少。但娃娃菜口感甘甜鮮嫩,但營養並沒有比大白菜突出,大白菜纖維素含量高,維生素C及鈣、磷、鉀等比較豐富,更重要的是水分含量高達90%以上,最適合冬天食用。


2、西蘭花和白菜花


西蘭花和白菜花都是常見的花類蔬菜,也同樣都是十字花科甘藍類蔬菜。


但在營養價值上西蘭花要更突出一些,它富含胡蘿卜素和維生素A,含量均是菜花的200多倍(按100克計算)。西蘭花中有抗癌作用的類黃酮和異硫氰酸鹽。


3、和油麥菜


有人認為萵苣的葉子就是油麥菜,但二者雖然都屬於萵苣屬,不過萵筍屬於莖用萵苣,而油麥菜屬於葉用萵苣的一個變種——長葉萵苣。


營養上,油麥菜優於萵筍。同萵筍相比,油麥菜胡蘿卜素含量高1.4倍,鈣含量高兩倍,硒含量高1.8倍。


4、紅色菜椒和黃色菜椒


二者都屬於基本不帶辣味的彩椒,但紅色的菜椒營養成分要比黃色的要高。


紅椒維生素C含量尤其突出,約130毫克/100克,胡蘿卜素含量也比黃椒高。在膳食纖維含量方麵,半個紅椒含1.7克,半個黃椒隻有0.8克。

     
 上一篇:不同食用油的營養功效及烹飪方法
 下一篇:超實用!巧吃蜂蜜的十二種功效


版權與免責聲明:
    1.凡本網站注明“來源:廣西南寧澳博国际食品有限公司”的所有文字、圖片和音視頻稿件,版權均屬廣西南寧澳博国际食品有限公司所有,任何媒體、網站或個人未經本網站協議授權不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式複製發表。已經本網站協議授權的媒體、網站,在下載使用時必須注明“來源:廣西南寧澳博国际食品有限公司”,違者本網站將依法追究責任。
    2.本網站未注明“來源:廣西南寧澳博国际食品有限公司”的文、圖等稿件均為轉載稿,本網站轉載出於傳遞更多信息之目的,並不意味著讚同其觀點或證實其內容的真實性。如其他媒體、網站或個人從本網站下載使用,必須保留本網站注明的“來源”,並自負版權等法律責任。如擅自篡改為“來源:廣西南寧澳博国际食品有限公司”,本網站將依法追究責任。如對稿件內容有疑議,請及時與我們聯係。
    3.如本網站轉載稿涉及版權等問題,請作者在兩周內速來電、來函與廣西南寧澳博国际食品有限公司聯係。



 
版權所有 © 2008 廣西南寧澳博国际食品有限責任公司    []    [計數器]    :
網頁包含Flash動畫,若您無法正常瀏覽,請下載flash插件播放。請使用1024×768分辨率、IE 6.0或其以上版本瀏覽器瀏覽網頁。